人文和社会学

家庭研究

探索家庭研究，9年级或10年级普通类课程（HIF1O/2O）

本课程主要介绍家庭环境下人们面临的一些基本挑战：如何满足基本需求，如何与他人相处，如何管理资源，以及如何成为负责任的社会成员。学生将了解青春期的发展，并有机会培养与日常生活相关的人际关系、决策和实用技能。他们将学习加拿大家庭的各种运作方式，并运用研究技能探讨与个人和家庭需求及资源有关的话题。

前置课程：无。只需要一个学分。

 

家庭研究 - 时装和家居服，10年级普通类课程（HNL2O）

本课程主要向学生介绍服装。学生将获得服装相关知识，并展示与服装和配饰制造工艺和技术相关的基本技能。学生将学习服装和配饰的功能，以及服装传达出的穿着者信息。他们将学习如何根据服装质量来整理个人衣柜，并制定购物策略，增进对各种零售形式的理解。学生将通过探讨服装相关主题来提高其研究技能。

前置课程：无

 

了解时装，11年级大专准备课程（HNC3C）

本课程主要向学生介绍时装。学生将了解与时装趋势有关的理论，以及文化、媒体、时装周期、零售以及社会和环境因素是如何影响时装趋势和消费者行为。学生将安全正确地使用各种工具、技术和技巧来制作时装。他们将运用纤维、织物以及设计要素和原理等知识创建和评估与时装相关的产品。学生将通过探讨时装相关主题来提高其研究技能。

前置课程：无

 

房屋和家居设计，11年级普通类课程（HLS3O）

本课程将介绍房屋和家居设计相关知识。学生将了解住房满足的需求、住房选择、房屋维修和安全，以及与住房相关的环境、经济、法律和社会因素。他们将运用设计元素和原则来分析设计和装饰决策。学生将通过探讨房屋和家居设计相关主题来提高其研究技能。

前置课程：无

 

时尚世界，12年级大学/大专准备课程（HNB4M）

该课程为学生提供机会探索时尚世界。学生在提高实际技能的同时还将学习如何运用各种工具、技巧和技术来创造时尚产品。学生将了解全球时装业的影响因素、专业市场的需求以及纤维和织物生产与护理的影响。此外，他们还将学习有关时尚的社会和历史影响。学生将运用研究技能研究时尚世界的各个方面。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学、大专或大学/大专准备课程

 

家庭研究 - 食品、营养食品与营养，9年级或10年级普通类课程（HFN1O/2O）

本课程侧重于选择营养食品的准则。学生将研究影响食物选择的因素，包括信念、态度、当前趋势、传统饮食方式、食物营销策略和个人需求。学生还将探究本地和全球范围内各种食物选择对环境的影响。该课程将培养学生的食物准备技能，并向他们介绍如何在食物和营养领域中使用社会科学研究方法。

前置课程：无。只需要一个学分。

 

食物与文化，11年级大学/大专准备课程（HFC3M）

本课程将重点介绍世界美食的风味、香气、烹饪技术、食物和文化传统。学生将了解各种饮食传统的起源和发展。他们将展示如何使用不同文化背景下的食材和设备进行烹饪，比较不同国家和文化的食物相关礼仪，并解释其他文化如何影响加拿大的食物选择和传统。学生将培养他们的实践技能，并运用社会科学研究方法来研究世界各地的食物和食物规范。

前置课程：无

 

食物与文化，11年级就业准备课程（HFC3E）

本课程将重点介绍世界美食的风味、香气、烹饪技术、食物和文化传统。学生将展示如何使用不同文化背景下的食材和设备进行烹饪，描述不同国家和文化的食物相关礼仪，并探究其他文化如何影响加拿大的食物选择和传统。学生将培养他们的实践技能，并运用研究技能来研究世界各地的食物和食物规范。

前置课程：无

 

营养与健康，12年级大学准备课程（HFA4U）

本课程介绍了食物、能量平衡和营养状况之间的关系；个人在不同人生阶段的营养需求；以及营养在健康和疾病中的作用。学生将评估与营养有关的发展趋势，并确定食物选择如何促进食物安全和环境责任。通过研究与营养和健康有关的问题，学生将掌握健康饮食知识，拓展食物烹调技术，并发展社会科学研究技能。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学或大学/大专准备课程

 

营养与健康，12年级大专准备课程（HFA4C）

本课程侧重于不同生活阶段营养与健康之间的关系以及与食品生产有关的全球性问题。学生将研究营养在健康和疾病中的作用，并评估促进粮食安全和环境责任的策略。学生将掌握健康饮食知识，拓展食物烹调技术，并提高社会科学研究和探究方法的运用能力，进而探究与营养和健康有关的问题。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学、大专或大学/大专准备课程

 

食物与健康生活，12年级就业准备课程（HFL4E）

本课程侧重于年轻人的基本食物需求。学生将学会如何储备食物，如何选择营养食品以及如何适应其他人的食物需求。通过一系列实践经验，学生将发展食品制备所需的技能，以备个人使用或从事食品行业。他们还将学习不同背景下的用餐礼仪以及负责任的消费者习惯。学生将使用社会科学研究方法来探究与食物制备和营养有关的问题。

前置课程：无

 

家庭研究 - 一般家庭研究

人际关系动力学，11年级普通类课程（HHD3O）

本课程重在帮助学生更好地了解有益于健康关系建立的个人和群体因素。学生将审视自己的自我概念与人际关系之间的联系。他们将学习如何与朋友、家人、社区成员以及亲密关系中的伴侣建立和维持健康关系，并将这些策略付诸实践。学生将运用研究和探究技巧来调查与健康关系有关的问题。

前置课程：无

 

加拿大家庭，12年级大学准备课程（HHS4U）

通过本课程，学生将能够利用社会学、心理学和人类学理论和研究来分析个人、亲密关系以及家庭和亲子关系的发展。学生将重点学习加拿大多元化社会中个人和家庭面临的种种问题和挑战。他们将开发分析工具，使他们能够评估影响家庭的各种因素，并考虑旨在支持加拿大家庭的政策和做法。他们将培养调查技能，以调查个人、亲密关系和亲子关系，并就调查结果进行沟通。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学或大学/大专准备课程

 

加拿大家庭，12年级大专准备课程（HHS4C）

通过本课程，学生可以加深对社会科学理论的理解，并将这些理论应用于个人发展以及亲密关系、家庭关系和亲子关系的发展。学生将探讨与当代加拿大社会以及其他文化和历史时期个人和家庭发展有关的一系列问题。他们将培养调查技能，以调查加拿大的个人、亲密关系以及亲子角色和关系。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学、大专或大学/大专准备课程

 

人类一生的发展，12年级大学/大专准备课程（HHG4M）

本课程介绍了一种多学科研究法，用以研究整个生命周期内的人类发展。学生将掌握有关人类发展的一系列理论观点。他们将审视健康发展受到的威胁以及促进复原的保护性因素。学生将了解从产前到老年整个阶段的身体、认知和社会情感发展，并通过调查与人类发展有关的问题来提高他们的研究和探究技能。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学、大专或大学/大专准备课程

 

个人生活管理，12年级普通类课程（HIP4O）

本课程旨在帮助学生培养生活独立性和团队协作性。学生将学习如何管理自己的个人资源，使其满足他们对食物、衣服和住房的基本需求。他们还将了解自己的个人、法律和财务责任，并发展和运用人际交往能力，以便做出明智和负责任的个人选择或职业选择。学生将运用研究和探究技能来调查个人生活管理等相关主题。本课程强调通过实践经验实现期望。

前置课程：无

 

家庭研究 - 抚养和照顾儿童，与婴幼儿一起工作，11年级大专准备课程（HPW3C）

本课程为学生日后从事儿童（从出生到六岁）职业提供基础。学生将学习儿童行为和发育的相关理论，并有机会研究、观察以及与幼儿一起工作。学生将熟悉与婴幼儿一起工作的职业机会和要求。他们还将发展自己的研究和批判性思维技能，以调查和评估有关儿童早期教育的最新研究。

前置课程：无

 

养育健康儿童，11年级普通类课程（HPC3O）

本课程重点提供父母、监护人和照料者需要的技能和知识，特别强调孕产妇健康、妊娠、出生和人类发展的早期（从出生至六岁）。通过理论和实践经验，学生将更懂得如何满足幼儿的发育需求，如何与幼儿进行交流并有效地指导他们的早期行为。学生将通过看护和育儿相关调查来提高他们的研究技能。

前置课程：无

 

与学龄儿童和青少年一起工作，12年级大专准备课程（HPD4C）

该课程为学生日后从事学龄儿童和青少年相关职业提供基础。学生将学习儿童行为和发育的相关理论，并有机会研究、观察以及与大龄儿童一起工作。学生将熟悉与大龄儿童和青少年一起工作的职业机会和要求。他们将培养用于调查儿童和青少年行为与发育的研究技能。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学、大专或大学/大专准备课程

 

普通社会科学 - 人类学、心理学和社会学导论，11年级大学准备课程（HSP3U）

本课程要求学生批判性地思考有关人类学、心理学和社会学的理论、问题和事件。学生将了解社会科学家使用的研究方法。他们将有机会从多个角度分析理论知识，进行社会科学研究，以及熟悉三门学科中有关一系列问题的当代思维。

前置课程：10年级学术类英语课程，或10年级学术类历史课程（加拿大与世界研究）

 

人类学、心理学和社会学导论，11年级大专准备课程（HSP3C）

本课程介绍了人类学、心理学和社会学的相关理论、问题和事件。学生将了解社会科学家使用的研究方法。他们将有机会从多个角度运用理论知识，进行社会科学研究，以及熟悉这三门学科的当前问题。

前置课程：无

 

社会挑战和变革，12年级大学准备课程（HSB4U）

本课程的重点是使用社会科学理论、观点和方法来调查和解释知识、态度、信念和行为的转变及其对社会的影响。学生将批判性地分析文化、社会和行为方式随时间变化的方式和原因。他们将探究社会理论家的思想，并利用这些思想来分析技术变革、异常和全球不平等等问题的形成原因和应对措施。学生将探索如何运用社会科学研究方法来研究社会变革。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学或大学/大专准备课程

 

哲学

哲学：大问题，11年级大学/大专准备课程（HZB3M）

本课程鼓励学生探索几个哲学大问题，例如：什么是有意义的生活？对与错的评判标准是什么？知识的构成是什么？什么使事物变得美丽？什么是公正的社会？学生将培养自己的批判性思维和哲学推理能力，使其能够识别并分析哲学家对大问题的回答，然后形成自己的答案。学生将探究哲学问题与社会及其日常生活的相关性。他们将发展自己在哲学问题上的研究和探究技能。

前置课程：无

 

哲学：问题与理论，12年级大学准备课程（HZT4U）

通过本课程，学生将了解哲学的本质和哲学推理技能，并在探索哲学专业分支的同时发展和应用他们的知识和技能（该课程至少涵盖以下分支中的三个：形而上学、伦理学、认识论、科学哲学、社会和政治哲学、美学）。学生将培养批判性思维和哲学推理能力，以阐述和评估与各种哲学问题和理论相关的论点。他们还将发展与哲学研究和实践相关的研究和探究技能。

前置课程：关于人文和社会学、英语、加拿大与世界研究的任何大学或大学/大专准备课程

 

世界宗教

世界宗教和信仰传统：观点、问题和挑战，11年级大学/大专准备课程（HRT3M）

本课程为学生介绍了各种世界宗教和信仰传统。学生将学习与该研究领域相关的术语和概念等知识，研究宗教和信仰传统如何满足各种人类需求，并了解信仰与行动之间的关系。他们将研究神圣的著作和教义，思考时间和地点概念如何影响不同的宗教和信仰传统，并发展与人类信仰表达研究有关的研究和探究技能。

前置课程：无

 

日常生活中的世界宗教和信仰传统，11年级普通类课程（HRF3O）

本课程介绍了地方、加拿大和全球范围内的世界宗教和信仰传统。学生将探究人类对意义的追求，并研究各种神圣的教义和原则、仪式和段落中所例示的世界宗教和信仰传统。他们还将研究有史以来社会与各种信仰传统之间的互动，并发展与世界宗教和信仰传统有关的研究和探究技能。

前置课程：无

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